livedoor2006年09月18日
SHARP ウォーターオーブン ヘルシオ 26Lタイプ AX-HC2
新エンジンで『脱油』『減塩』効果を向上、さらに酸素濃度１％以下の低酸素調理で『抗酸化物質(ビタミンＣ･コエンザイムＱ10)保存効果』の向上を実現しながら調理時間も短縮
これからは水で焼く。余分な脂を落として、カロリーセーブ。ヘルシオ。SHARP ウォーターオーブ...
独自の過熱水蒸気システムを進化させ、食品に噴射する過熱水蒸気量を30％※１アップ、食品に伝わる熱量を増加させ脱油効果が向上するとともに、庫内の水蒸気密度が高まることで食品表面に付着する凝縮水量が増し、減塩効果も向上しました。
また、酸素濃度１％以下(従来機※１３％)の低酸素調理を実現しました。これにより健康や美容によいビタミンＣ、アンチエイジング(抗老化)効果があると言われているコエンザイムＱ10といった抗酸化物質をより多く保存できます。さらに過熱水蒸気量の増加により、調理時間も短縮しました。
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setuyaku_joho at 10:41
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